Bij Houston denk je al snel aan ruimtevaart. De uitspraak 'Houston, we’ve had a problem' van Apollo 13 heeft de stad voor altijd verbonden aan ruimtevaart. Een bezoek aan het Space Center Houston is dan ook zeker een must. Zo zijn er onder andere raketten en ruimtepakken te zien die zijn gebruikt voor ruimtevaartmissies en kan je een heuse replica van een space shuttle van binnen bekijken.
In de vierde grootste stad van de Verenigde Staten is ontzettend veel diversiteit. Zo zijn er verspreid over de stad restaurants te vinden die met elkaar meer dan 70 landen vertegenwoordigen. Foodtrucks, diners, fast food of fine dining, dit is allemaal te vinden in deze mix van culturen.